Friday, June 26, 2009

Yummy Dinners @ Oamaru

22nd June 2009
Steamboat大餐

南島的夜晚很冷, 非常的適合吃火鍋, 這天下午, 我準備了火鍋大餐, 讓大家吃飽飽睡暖暖。
第一次做豆干炒肉絲是Big David指導的唷~!!


*很豐富吧!! 還很好吃耶~~!!!*


*要吃火鍋大餐嚕~~ 大家都很興奮*


*吃火鍋絕對少不了好吃的沾醬*

24th June 2009
麻婆豆腐+榨菜炒肉絲+酸菜雞湯

這晚, Big David教我怎麼煮好吃的麻婆豆腐... 真的是好好吃唷!!!


*每晚都是四菜一湯, 真的是吃得很豐富耶~!!*


*光這一大鍋麻婆豆腐就能讓我們胃口大增了*

今晚的壓軸是滷肉鍋... 也是我第一次的作品, 豬肉, 豆干還有滷蛋...
好好吃唷~~~

唷唷... 我的體重一直在增加中了~~~~ >__<"

Saturday, June 20, 2009

Fishing Day @ Oamaru South Island

20th June 2009 Saturday
大太陽吹著南極來的強冷風... 呼~~

兩個禮拜在南島出差... 今天非常好的天氣跟Big David去港口釣魚..
下午去的時候, 已經有很多人在釣魚, 大家的收穫似乎都不錯, 好心情~

我們也拿出了釣魚的必要配備!
準備了飲料,零食, 蒸好的包子, 當然, 還有魚餌和魚桿, 呵呵....

*愛吃的Jason... 野餐的食物都準備齊全了*


*準備中的Big David*

經由Big David的專業指導, 我們選好要釣烏魚還有鱈魚的最佳位置,
Big David還教我們要釣不同的魚, 魚桿, 魚線粗細還有放多少個魚餌的數目都不一樣,
還有怎樣判斷魚已經上鉤, 什麼時候要收線, 怎麼收線等等.... 這都需要經驗累積唷。

*海港邊的風景好美唷~!!!*

我們今天的收穫很不錯唷!! 短短的兩個小時, 我們釣了十幾隻烏魚子魚還有五條大鱈魚。
當然, 最大贏家是Big David, 全部的烏魚子魚還有一條鱈魚都是他貢獻的!
Jason也不錯, 釣了三條大鱈魚, 不過他"偷吃步", 是因為用了夜光珠吸引魚而上鉤才有此佳績。
而我呢?? 我是發現魚線鬆了, 收線的時候才意外發現原來鱈魚上鉤了... 哈哈哈..


*Big David, 我們今天的第一名 -- 第一條烏魚子魚*


*回家的時候, 桶子都是滿滿的魚*


*Big David原本要釣烏魚, 結果細線卻釣到大鱈魚, 還好魚線沒斷掉*


*這就是red cod鱈魚*


*嘿嘿... 我也不賴, 自己釣到一條大鱈魚*


*Jason第一次這麼認真的釣魚, 就是為了要跟我比賽... 哈哈 *


前幾次釣鯊魚, 鯊魚很重, 我根本就拉不起來。
這次是很認真的釣中小型魚, 釣到魚的時候很有成就感唷~~~

開心的結束兩個小時的釣魚時光, 回家的時候太陽已下山, 換成是冷颼颼的南極風...
手跟腳都感覺僵硬, 要結凍了.... 呼呼~~~


晚上Wyane請我們去他家吃晚餐, 道地的北方手工水餃, 鮑魚, 螃蟹, 鱈魚和炸雞, 超級豐富!!
我很愛吃水餃, 一連就吃了三十幾個水餃, 不過冠軍還是Big David, 他吃了六十幾個水餃唷~
吃飽喝足, 愉快的聊天結束兩個小時的晚餐才回家休息...

今天好充實唷~~~ 呵呵~~~